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Le chasselas doré de Moissac

"Le Chasselas de Moissac se reconnaît à ses grains translucides, dont la peau fine et dorée recèle un jus doux et délicat. Il fut le premier fruit frais en France à bénéficier dès 1971 de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) devenu AOP." (http://tourisme.moissac.fr/visiter-bouger/gastronomie/le-chasselas)






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Sophie Cuq
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